您还未登录【请先登录】茄子怎么炸好吃？
蒙通认证作者首先，要选短的茄子，然后去蒂，切成片或者块都可以，放在盆里撒上少许盐，腌一下会出一些水。
然后把茄子拿出来用手攥一下把水攥出来，这样处理过的茄子炒的时候不会糊，而且口感也会好很多。处理完了就可以炸了，一般家里炸都是直接油炸，比较简单的方法是先挂薄糊再炸，就是少放点面粉和鸡蛋搅拌成糊，茄子块或者片先蘸上糊再入油锅。这两种方法我都试过，前一种更地道也更健康些，后一种会更脆一些。至于醋和蒜，那是必加的，当然辣椒也是必须的。
蒙通认证作者如果做汤的话可以这样：首先把牛奶倒入锅里加热到七八成热的时候，然后加入一些糖和桂花酱（或者桂花蜜），糖的用量可以根据个人的喜好来定，喜欢甜一点就可以多放点。加入桂花酱可以使做出来的汤更加清香。等糖融化了以后就可以关火了，不要炒太久，不然就会把牛奶炒糊了。
粟文洁首先，要选用新鲜的，味道好的红萝卜；其次，要在炒的时候加入一些调味品和佐料，比如：盐、油、蒜等；最后，要控制好火力和时间，使红萝卜的味道充分出来。
申得草1、主食材：面条，白菜，胡萝卜，肉丝，大葱，生姜，黄酒，食盐，味精，干淀粉，八角，肉桂，胡椒，芝麻油，辣椒油，花生酱，芝麻，香菜2、先制作酱：把生姜、胡萝卜、大葱、肉桂、八角、芝麻切碎，把白菜切碎，把肉丝切成细丝后，放在热水中煮沸，去掉蛋白质，捞出放入冷水中，再加入姜、胡萝卜、肉桂、八角、白糖，
漆佳国就风险性而言，期货的风险要比股票大得多；而就获利性来说，期货又比不过股票。做期货的人，基本都属于投机者，也就是想办法去赚差价的人。不同的投资产品，投资的机制也不一样，股票的投资机制是上市公司的分红，而期货的投资机制则是其价格的波动。
肖其修1、选果：选择新鲜，完全熟软，外表经阳光照射，有微裂的番薯，裂口愈大表示成熟度愈高，甜度也会较高，因其营养丰富，被誉为“食物金黄金”。2、洗果：在外表稍作擦拭去渍即可，以避免浸泡造成果实表皮剥落，丧失保鲜效果。
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