怀孕几个月吃鸭蛋最好?

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在孕期,孕妈妈对营养的需求会有一定的增加,除了适量的水果和蔬菜以外,还可以适当的进食肉类食物,包括鱼肉、鸡肉等,也可以选择吃鸭蛋。 孕期饮食并没有什么特别严格的限制,只要注意不要吃过于辛辣刺激的食物以及生冷的食物即可,不过对于孕妇来说,还是建议少吃或者不吃皮蛋(松花蛋)和鸭蛋。

这主要是因为皮蛋是在生产的过程中加入食盐进行腌制的,而在腌制过程中会产生对人体有害的亚硝酸盐;而且鸭蛋中胆固醇的含量比较高,对于血脂高的孕妈妈来说,应该少吃。 如果孕妈妈很想吃鸭蛋的话,也可以少量的吃一些,但是应该注意多吃含叶酸的食物,例如菠菜、胡萝卜等,同时应该保持食物的多样化,避免偏食挑食。 在食用鸭蛋的时候应注意不要生吃,以免受到寄生虫的感染。

另外值得注意的是,虽然蛋黄中含有丰富的营养物质,但其中的胆固醇含量也是非常高的,所以对胆固醇的吸收利用能力低下的孕妈妈也应该谨慎使用。 对于身体其他指标正常的孕妈妈来讲,日常从饮食上适当摄取富含胆固醇含量的食物,并不会导致胎儿出现胆固醇过高的情况。 不过在孕期的最后一个月,胎儿的脑细胞正在飞速的生长,如果此时母体摄入的胆固醇过高,就可能对孩子出生后的大脑发育带来影响。

因此建议在孕期最后一月要减少胆固醇的摄入,像蛋黄、海鲜等食物都应该是少吃的。 对于本身就有高胆固醇血症的孕妈妈,医生通常会建议其减少胆固醇的摄入,包括少吃含有胆固醇较高的食物,如肥肉、内脏肉、动物油脂等等。

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鸭蛋营养丰富,能滋阴清肺,对孕妇和胚胎本身都有益处。尤其是临近预产期的孕妇,定期吃一两只鸭蛋,还有利于产程的进展和恶露的排出,对产后恢复也十分有利。一般1天1只足矣。用盐水炖熟吃,味道更香。

在一般情况下,每枚鸡蛋所含营养成分,基本上能被人体吸收利用。鸡蛋中所含蛋白质、脂肪,完全符合优生需要,而且易于消化吸收。专家建议:孕妇每日可吃2枚鸡蛋,如食用其他蛋类或肉蛋类,则最多一日一枚蛋。以传统方法制做的咸蛋,一般孕妈妈每周不超过4枚。

由于营养需要增加,所以孕妈妈每日的营养一定要充足,食物种类一定要多样化,而且要富于营养,易于消化,以促进母子的健康发展。其他禽蛋如鸽子蛋、鸭蛋及肉蛋类食物如松花蛋等,均可选食。

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