家里没厨房好吗?
对于小户型来说,因为面积的限制,想要打造一个独立厨房的确有些困难。而开放式厨房因为视觉上的通透感,成为了很多小户型家庭的选择,甚至是直接将厨房和餐厅合并。但是,厨房在家居生活中,毕竟担负着烹饪的功能,油烟味、水汽重等问题,还是会困扰人们的。
如果想要彻底解决这些问题的话,其实干脆不做厨房也是可以的,而是将这个空间做成“餐研空间”,既拥有餐厅的功能,又具备烹饪休闲的属性,这样的空间设计,是厨房的进阶方式,更加符合现代人的居住习惯。
其实现在很多公寓住宅,基本上已经只有料理台,没有真正意义上的厨房了。而将厨房和客厅、卧室融合起来的做法,也更符合小户型空间的需求。将各种功能合并,既减少功能浪费,又能增强整个空间的互动性,同时也能够节省面积。
将厨房与餐厅合并为餐研空间,可以将厨房的台面延伸出来,做一块面积较大的岛台,既可以作为备菜区,又可以作为西厨操作区和西餐厅使用。
如果餐厅空间足够的话,也可以选择做个双侧动线的岛台,两侧都能够使用,利用率高。而如果餐厅面积较小的话,可以做成单侧的岛台,或者只有一面操作台面。
将储物空间与操作台巧妙结合,既能够利用上高处宽敞的空间,又能将大件的小家电内嵌在台面上,使用起来也更方便。