什么龙虾煮粥好吃？
1、买回来的小龙虾清洗干净，沥干水分备用 2、大蒜、姜切成末；葱切葱花备用 3、锅中加入适量的清水，放入切好的蒜末和姜末，大火煮开之后加入食盐调味 4、放入处理好的小龙虾，再次煮开之后小火煮20分钟左右即可关火，让小龙虾在汤中浸泡一个小时左右入味 5、大米淘洗干净放入锅中，加入适量清水（水可以稍微多一些） 6、把泡过的小龙虾连汤一起倒进煲内，撒上葱花就可以出锅啦 小贴士： 1、一定要用淡盐水清洗小龙虾，这样能很好的清洗小龙虾表面的脏东西 2、小龙虾在粥里浸泡的时间越长越入味 这是我在苏州吃过一家小店里面买的，他们家是专卖小龙虾的，虾质量很好。很新鲜，颜色很好看，个头比较大。而且很便宜哟。
他们家有各种做法的虾，我吃的最多的就是油焖虾和椒盐虾。虾肉非常入味且鲜嫩，喜欢的可以试试。 这家店是在一个小区里面，好像是一个房东自己做的，店面不大，但是生意很不错。
价格方面也很实惠，大概30块钱一斤。 我觉得他这个虾的做法属于甜辣的，很入味，鲜而不麻，微辣适中。喜欢吃辣的同学应该会喜欢这个口味。 这个店其实位置挺好的找，就在工业园区湖东邻里中心附近。
这家是我朋友介绍的，他说这里的虾是他吃过的最鲜的虾了。
确实也不贵，一斤大概就30元左右。 小龙虾的做法很多，油焖大虾、蒜泥蒸虾、咸蛋黄焗虾等等。
这家店的特色就是油焖大虾，汤汁浓郁，虾肉十分鲜嫩，而且一点腥味都没有。喜欢油焖大虾的一定要试试。