牛排放什么酱汁好吃？
我吃的很多，做的也很多，但最让我念念不忘的，还是爷爷做的酱牛肉。 以前住在外公外婆家的时候，夏天傍晚总是喜欢去广场上和朋友玩。每次回家的时候，总能看到爷爷端着碗酱牛肉在门口等我，我问过爷爷为什么不在厨房吃，他说怕我回来晚了没饭吃(▼皿▼#)
其实当时家里并不缺这一口肉，只是爷爷心里始终惦记着我这个孙子。 我和爷爷的关系最好，他也很乐意教我做一些吃的。记得有一次我想吃包子，爷爷就教我发面、调馅，还给我蒸了一笼鲜美多汁的小白菜包子；还有一次我想吃红烧肉，爷爷烧了满满一大盘子，香喷喷油滋滋的，让我吃得肚儿圆。 但是我对酱牛肉的印象最深。因为每逢周末或者假期，爷爷就会做上一大盘酱牛肉，配上黄瓜丝或者豆芽，用自家酿的酸黄瓜汁或者辣椒油来拌着吃。那滋味，到现在都深深印在我的脑海里。
后来去了外地读大学，每逢过年过节才能回家。每次回去，都能吃到爷爷做的酱牛肉。大学毕业之后工作调动，去了另外一座城市，过年也回不去，只能电话向爷爷问候。我记得很清楚，那年是2013年腊月二十，给爷爷打电话的时候，他的声音听起来有点哽咽，然后告诉我他做了酱牛肉，让我妈给我邮寄点过来。。。
直到第二年夏天，我才又见到爷爷。这时候他已经搬到城里跟我们一起住了，还学会了上网。有一天我在网上买了几包酱料，告诉他这是我买的酱调料，让他照着做法做一做。没过几天，奶奶给我打电话说爷爷把酱料做完了，让我回去吃。当我打开盖子的一瞬间，熟悉的香味扑鼻而来．．．原来，好吃的酱牛肉，在家也可以做出来啦！