常吃牡蛎有副作用吗？
1、痛风患者食用牡蛎会增加尿酸水平，从而加重病情； 2、脾虚、腹泻者不宜多食，孕妇和刚满1岁的小孩也不宜食用；
3、高胆固醇血症、肝病、糖尿病、肾病的患者也要慎食。 至于会不会致癌的说法，目前并无确切的证据来证明。不过“癌症”一词的误导性很强，人们往往一听到这个词就感到恐惧不安，其实大多数的癌症都是病死的，跟食物没有直接的关系。
而要说对疾病的影响的话，在《中国营养学会》所推荐的各类食物的能量含量模式中，生蚝（鲜贝）的能量含量却是较低，蛋白质的含量较高，属于优质蛋白的重要来源之一。如果正常食用是不会对人体造成什么不良影响。
值得注意的是，虽说吃生蚝的好处不少，但是食用时要尽量做到：
1、不要吃没熟的生蚝。因为寄生虫等微生物很容易寄生在没有消化的生蚝里面。
2、一次别吃太多。因为里面的细菌等微生物有可能引起肠道不适。
3、避免空腹食用。特别是胃酸分泌过多的胃炎病人就更应该避免空腹食用了。
4、特殊人群少吃。比如孕妇和小孩就要少吃或者不吃，以避免危害到他们的健康。 建议大家平时不要一次性摄入过多，而是应该少量多次，这样能减轻胃肠道的负担，让营养物质能被充分吸收。