黑木耳配什么好吃?
这个我可有经验了,之前在超市里买了很多的木耳,回家之后不知道咋吃,就上网搜,大家都说木耳拌黄瓜好吃,我就试了一下,确实不错呢! 把泡好的木耳冲洗干净,放入开水锅里焯一下(一定要用凉水拔凉),捞出来过一遍凉水备用;黄瓜清洗干净,用刀拍碎,再用刀剁成小块儿。
把上述食材全部放到碗里面,加入盐、生抽、白糖和香醋搅拌一下就可以了! 这么一碗清爽美味的凉拌菜就做好了,真的特别简单,而且味道不错,推荐大家试试!
除了拌黄瓜之外,我觉得银耳汤也是不错的,把银耳放入碗中,加入清水和冰糖,上锅蒸20分钟,然后取出放凉就可以吃了。或者把银耳用清水浸泡两个小时以上,然后放入锅中加水煮开,转小火熬至软糯,加入牛奶和白砂糖,搅拌均匀后食用。 不过我觉得最好吃的还是酸奶炖木瓜,把木瓜去皮去籽,切成块儿状,和酸奶一起放进微波炉中加热两分钟,美味即刻上桌~ 我家冰箱常备银耳和木瓜,偶尔也会做一做水果沙拉,把切好的芒果、草莓等放入碗里,加入酸奶拌匀即可。