厨房地怎么清洗？
1. 瓷砖缝隙处理 厨房的瓷砖贴完以后，往往会留下难看的污渍，尤其是炒菜的时候，灶台上方的瓷砖经常会被热水蒸汽熏黑，很难清理，这时候就可以用抹布蘸着洗洁精水擦拭，如果还有顽固的污渍，可以用抹布沾着小苏打水来刷洗。最后用清水冲净即可。
2. 油烟机拆卸清洗 现在很多的油烟机油网都是不带螺丝设计，直接卡住的，所以想要彻底清洗是非常困难的。正确的做法是将油烟机的油网取下来放到锅里，倒入清水（尽量多一些），加入食盐和醋，开火煮。煮的过程中，油污会逐渐融化，水也会变成黄色的油脂状。等到水变清之后，把锅放冷水里冲洗干净就可以了。
3. 高压锅炖菜除油 很多人在做菜的时候都会使用到高压锅这种工具，用完以后就随手放了，其实可以利用高压锅的高温使里面的材质表面发生化学反应，达到去除油脂的效果。比如萝卜、土豆或者芋头一类的蔬菜，都可以用来制作。方法就是把上述材料放进高压锅里，加上清水，盖紧锅盖，用大火煮开，再调成小火慢慢炖，直到食材煮熟入味，汤汁黏稠即可。
4. 用淀粉擦洗 在清洗锅碗瓢盆的时候，如果在水里放入一些面粉或淀粉，这样就能将粘在餐具上的食物残渣吸附掉，而如果是油腻的餐具，在沾上淀粉后，用清水冲淋一遍，也能起到一定的去油效果。
5. 果蔬去蜡 给蔬菜水果去皮去蜡，不仅可以保持菜品的干净卫生，同时也更能保持食物的原汁原味。给蔬菜水果去蜡的方法有很多，比如用淘米水浸泡、用苏打粉清洗、用盐水浸泡等等。当然，这些去蜡的小技巧同样适合于餐具。