厨房的工具哪些？
厨房的工具有案板、菜刀、菜铲、平底锅、炒锅、蒸锅、擀面杖、打蛋器、漏勺、汤勺、炒勺、煮锅、焖锅、榨汁机、电饭煲、微波炉、烤箱、烘焙模具、竹蒸笼、打蛋盆、量杯、量勺、切碎器、刮刀、硅胶铲、过滤器、开瓶器、削皮器、厨房剪、厨房计时器、筷子勺、竹夹子、竹铲子、玻璃器皿、不锈钢器皿、保鲜膜、锡纸、耐热洗碗布、易洁海绵洗碗刷、厨房防粘垫、厨房计时器、厨房置物架/置物架、收纳柜。还有洗洁精。洗洁精分两种，一种是重油洗洁精，一种是常规洗洁精。
1、重油洗洁精一般用于清洗油渍比较严重或难洗的餐具，如炸锅等。
2、常规洗洁精一般用于常规餐具的清洗。常规洗洁精还可以用来擦拭灶台等。
洗洁精在选择时，建议选用正规厂家且泡沫不要太多的。