哪个生肖爱花?

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“百花之中,牡丹第一;芍药第二;山茶第三;” 这是古人对四大名花的排名。 关于“第四”的说法还有:“牡丹第一,杏花第二,海棠第三,木兰花第四”“牡丹第一,菊花第二,桂花第三,梅花第四”……等等。 在古人眼里,牡丹是当之无愧的“群花之冠”。 这跟牡丹的花期有关:牡丹花在春季盛开,而其它几种名花都在冬春季节开放。花期时间的不同,造成了古人在不同时节对各种花卉的观察和评价。 其次,与牡丹的栽培历史有关。牡丹原产于中国,有数千年栽培历史。在唐朝时就已有“牡丹”的称呼;宋朝时人们已经开始大量种植牡丹;元代时,北京等地开始培育色块较大的“洒金”、“透白”等品种;到了明朝,吴地牡丹闻名天下…… 从栽培的历史角度来看,牡丹也算得是“老资格”了。

也有说法认为“第4名”的含义是指这种花儿在百花园中“独占四隅(指东、西、南、北四个方向)”的意思——因为牡丹盛开的时候,别的花儿大多已败落,所以牡丹的确称得上“独得四时之风流”。 不过,上面都是古人眼中的“第四”。那么,到底哪一个才算是真正的“第四”之名呢?这一直没有统一说法。 直到明代高濂所著《遵生八笺》成书,这个问题才有了定论。

该书记载道:“牡丹种有名贵品,曰‘酒器’者,花大而香;曰‘粉皮’者,色白而多香韵;曰‘楼子’者,瓣厚而甜;又有‘蝴蝶’、‘重台’等品……至若‘赛玉’、‘雪藕’(即今天的“藕粉牡丹”)、‘火炼金丹’(即今天称为“金丹”的牡丹),俱以奇著称。他如‘姚黄’、‘太真红’,则花色特异者也……” 高濂所说的“赛玉”就是今天的“藕粉牡丹”;“雪藕”其实不是牡丹,而是用芍药的花芽制成的观赏花卉。这两种花卉的色相接近,在古代往往被当成一种来称呼——“雪藕”也叫作“雪衣娘”;而“火炼金丹”则是有名的色花,花瓣的颜色就像烧红的砖头一样鲜艳,放在白色瓷盘里,犹如烈火燃烧。

除了这几种,还有很多色花在古代很受人们的喜爱,如“拂云仙子”(浅黄色)、“太白含雪”(奶白色)、“鹤翎”(深黄色)、“朱砂”(朱红色)、“脂粉盒”(粉红色)、“玉楼春”(绿色带粉红晕)…… 总之,在古人的百花园中,真是繁花似锦、姹紫嫣红,一片盎然生机!

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