怀孕7个月可以吃牛排吗?

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吃是可以吃的,但是不建议多吃。 首先,我们要清楚为什么孕期要控制蛋白质的摄入量。因为孕期随着胎儿的生长,孕妇子宫会随着发育而变得越来越大,从而压迫胃肠道,导致消化功能减弱。如果摄入过多的营养物质,很难被吸收和利用,就会加重胃肠的负担,出现胃胀、胃痛等不适症状。

同时,在孕晚期由于孕妇的血容量增加,会有生理性的血容量升高,如果此时摄入过多的含铁量高的食物,如牛羊肉等,有可能会引起贫血症状;或是摄入过多富含钙的食物,也有可能引起产妇骨质软化症,对孕妇以及胎儿的健康都会产生不良影响。 所以并不是因为牛排含有微量元素或者营养含量较高就认为孕妇不能吃。关键还是在于量的把握。

其次,我们来谈谈孕期吃牛排的问题。 首先,我们并不建议孕期大量吃牛排,因为虽然牛排含有丰富的优质蛋白,但是如果摄入过多,很难被完全吸收,反而会增加胃肠负担。 如果实在想吃,也建议少吃,同时注意搭配蔬菜食用,以均衡营养;而且应该注意煎烤方式,减少对于氨基酸的破坏,更有利于消化和吸收。 但是有的人表示,自己很喜欢吃牛排,甚至已经形成了习惯,突然之间不让吃了,很难受。 其实,我们可以尝试换一种思路来吃东西。比如,之前一天吃一块牛排,现在可以改为两天或三天吃一块;又或者平时吃七分熟的牛排,这回改吃五分熟乃至三分熟的。这样既能满足口腹之欲,也不会摄入过量的食物,岂不是很好的事情。

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怀孕期间由于母体新陈代谢的增加,体内蛋白质每天会消耗3.5克,孕妇还需为胎儿和自身的生殖系统发育增加蛋白质每日50.9克的储存,所以怀孕期间蛋白质每天需要额外增加28克。而牛排中蛋白质的含量非常丰富,且易于消化吸收,怀孕7个月可以吃牛排。

建议每周可食用3-5次牛排,但应注意,尽量选择自己信任的商家,剔除肥肉部分,并采用蒸煮炖等清淡的方式进行烹饪,以免过于油腻影响消化,甚至引起消化系统不适。此外,部分牛排餐厅常有沙拉、汤类、西菜搭配,在牛排的食用上也建议选择菲力或西冷等普通部位,不要过度贪口,过于追求生熟度。

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