房门挨着厨房怎么设计？
这其实也就是问，怎样解决油烟污染门厅的问题。我的方案：
1， 让厨房保持在任何状况下都处于负压状态，油烟无法“攻入”门厅，具体来说，就是烟道口处加装可以变速的向下的排风风柜，同时在厨房门/窗的缝隙处做进风补给，保证厨房内空气有序的流动：从门/窗缝隙进风，烟道口排风；根据烹饪状况调节排风量的大小以及进风量的多少。
2， 进一步控制油烟污染，那么需要提高排风风柜的排风速度，即风量。因为排油烟机/风柜的排烟效率是和风量相关的。排烟效率 = 排油烟机风量/（排油烟机风量+ 油烟进入房间内的风量）；排风风柜的风量越大，效率越高。同时为了不使厨房内负压过大，进风量需要和排风量匹配。
3， 实践中，厨房面积大约7平米左右的话，排烟风柜的风量以800~1000m3/h左右为宜。