烟熏肉炒什么好吃?

我一般就是直接切片,然后拿来炒辣椒吃或者做泡菜炒腊肉。 还有一种比较简单的方法是切丁跟豇豆一起炒,超级香!! 还可以用生抽酱油泡一晚上,用来做泡菜炒饭超级棒~ 但是我觉得烟熏肉的精髓在于搭配其他食材的时候能发挥出来那种醇厚的风味,所以我自己很少单独拿他来做菜的,除非是做泡菜或者炒饭。