糯米糍粑怎么做法好吃?

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我奶奶做的最好吃~ 准备食材: 糯米(泡了一晚上),花生(炒熟的),糖,芝麻 步骤: 1.把糯米蒸熟(大概一个小时吧) 2.把蒸熟的糯米倒在盆里,放凉一点了加糖和芝麻拌均匀 3.取适量的糯米团成一团,按扁,再包上炒好的花生米(可以多一点),收口揉圆

4.蒸笼里铺好纱布,放上糯米团,大火蒸15-20分钟就可以了 小时候最期盼的就是周末回奶奶家,这样就可以吃到香喷喷的糯米糍啦!! 自己做很麻烦,超市买现成的也很好吃,就是不大健康… 前不久去武汉,吃了当地有名的小吃——糯米鸡。糯米鸡由荷叶包裹,里面是香菇、瘦肉、虾仁等馅料,味道很好,不过感觉太油了,不适合夏天吃。。。

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