广州哪里吃宵夜?
作为广州人,虽然自称吃货,但是还是第一次听说这一家。晚上和小伙伴一起过来,在门口看到了宣传画。上菜速度挺快,菜单上的种类也挺多。 点了油麦菜、酸辣汤、肠粉,还有一个猪手姜葱煎焗豆腐。
这个猪手看起来好可爱,但是真的好大块啊!而且好入味啊,咸香味十足又带点甜甜的味道。 肠粉味道不错,但是不够滑溜,皮比较厚。可能我口味重,觉得稍微少了点调料的味道。但是旁边有个小哥和同伴都赞不绝口。
酸辣汤一般吧,味道很淡,我喝了几碗都不酸不辣,不过里面料倒是蛮多的。 油麦菜很新鲜,口感清凉脆甜,很不错。
最后上一个豆腐的特写。豆腐外面一层酥脆,里面软绵,中间夹着咸香的肉馅儿,味道不错,值得推荐~ 价格实惠(107元/4个人),性价比高。环境一般,就是大排档的感觉。服务也一般,我们坐了很久,才有服务员过来问需要我们帮忙洗筷子什么的么……
无论你来自哪里、从事什么职业、年龄有多大小,一到夜晚,似乎一切烦恼、疲倦、困顿都可以暂时忘却。当美食的香味开始在空气中肆意游走,人们内心的欢愉被完全撩拨起来,循味而去,坐在街头巷尾的夜宵店,尽情享受味蕾的愉悦。广州夜宵地集中在上下九及第十甫路,广州夜宵最具人气的要算牛杂、生滚粥、云吞面了,另外还有冰镇的冻虾盘和各种凉茶,喝着冰凉的茶水,吃着热辣辣的牛杂,那叫一个痛快。
广州吃夜宵好去处
海珠北路的夜宵档
如果你在外地,朋友要请你吃夜宵,多半会去火锅店、烧烤店、排挡之类的地方,因为这些店都有“夜宵”的特点——够热闹、够刺激、够有气氛,但若在广州,你很可能被直接领到某菜场或街道旁的食档去,这些由小贩临时搭起的地摊上,却藏着最好吃的夜宵。大排档也好,路边摊也罢,最集中的区域当属海珠北一带,从中山四路到海珠北路,一路走过,两旁排开的全是夜宵店,要什么有什么,有海鲜档、大排档、食店、粥店、煎粉档、面店、肠粉店、炖品店、烧烤档、煲仔饭店、牛杂档等等,品种繁多,应有尽有,看得人大发眼花,不知去哪一家好。每晚11点之后,这些夜宵店就达到一个就餐的高峰,整个街道飘满浓郁的菜香,食客们一坐就是一两个小时,好不热闹,一直吃到凌晨3、4点才散。
上下九及第十甫路
广州第一街——上下九步行街,这条有着百年历史的老街,在最近十多年才成为夜经济的领头人,每当华灯初上,这里便开始热闹起来,人流明显比白天多出数倍,而到了夜宵时间,人气最盛的就要数第十甫路了,这里集中了各式各样的美食档,有牛杂档,生滚粥、粉面馆,煎咸鱼角、煎斋肠、煎咸骨,叉烧酥、猪油包,还有糖水铺,小食店和煎饼店、煎饺子店散布在路旁,形成一条美食小吃街,让人流连忘返。