黄麻叶怎么炒好吃？
先上一张刚炒好的图 这是刚从树上摘下来的，还带着露水的麻叶～
1.准备配料 辣椒切成段，姜蒜切末，葱白切段，葱绿切葱花 2.开始爆炒 锅中油热后，放姜末、蒜末爆香，然后倒入切好的麻叶和辣椒粉，加少许白砂糖和酱油翻炒均匀，炒熟之后加入葱段、香葱和白芝麻拌匀就可以出锅了 超简单有木有！！一定要快炒，不然会不脆哦~
【小贴士】
1.这个菜的精髓就在于炒的时候加不加糖，加了的话就要少加点盐，因为白糖的咸度已经够高了；
2.有的人可能不喜欢吃太辣，所以我放了一点小米椒来提香，不吃辣的人可以把小米椒剁碎或者直接省略；
3.我不喜欢放太多佐料，所以只用了少量酱油和醋，如果喜欢重口味的可以换成豆瓣酱或是老干妈；
4.我这次买的红麻叶，比较细嫩，青麻的叶子会更厚实一些；
5.如果炒出来的菜偏软，可以在最后快速颠炒几下，让蔬菜均匀受热。