糖水汤圆怎么煮好吃?

凌圣涵凌圣涵最佳答案最佳答案

我们那的糖水是用花生、红枣和鸡蛋做的,具体比例我也不清楚 先要把花生泡涨,然后打花生泥(用搅拌机),尽量打得细腻一点 然后把花生泥放在锅里,加水加糖煮啊煮......最后会看到锅里的花生泥变成浓稠的状态就可以了 至于放冰糖还是白糖这个问题嘛....我也不知道,反正我家是放冰糖的

还有一种比较简单的做法就是用高压锅焖,具体步骤跟上面差不多,只是把水煮干之后让高压锅多焖一会儿,这样更入味一些。 我一般用来拌饭或者做面条浇头。味道赞到爆啊! 以上,谢谢。

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