厨房卫生间在哪边?
对于厨房和卫生间的设置,实际上没有具体的规定要求哪个房间在前,哪个房间在后。 因为房子是有很多类型的,比如: 一类是单独经营的餐厅的厨房(饭店、餐馆); 另一类则是家庭式的小餐厅或小厨房(自做饭菜食用); 再有一类就是宾馆、酒店之类的公共食堂的大厨房。 上述三种类型的厨房差别较大,所以房屋设计时的安排也就有所区别了。 对于自做饭菜食用的厨房(小餐厅或者小厨房),由于使用频率高,相对要求比较简单方便,因此在任何位置都不会影响日常生活的时候,我们可以随意布置。
在布置时,需要考虑的问题主要是: (1)灶台的高度(吊柜与操作台的高度)是否适合家人的身高;
(2)水龙头的位置,距离灶台的距离等是否方便使用;
(3)烟机的位置,是否能起到排除油烟的作用等等。 而对于餐厅面积狭小的情况,为了节省空间,我们也可以采用“一”字形、“L”形或者“U”形的橱柜来设计厨房,把各种功能的空间全都涵盖其中。 另外,考虑到现代家庭越来越多地选用嵌入式电烤箱、微波炉等厨具,我们在装修厨房的时候也可以提前预留出相应的空间出来。 至于公共食堂大厨房的设计,因为使用频率高、劳动强度大,我们则需要考虑的问题就更多了。 除了一般性厨房设计的注意事项外,还需要注意以下问题:
①、通风要好。由于烹饪时需要吸入大量的油烟,厨房的排风系统就要做好,保证空气流动要良好。
②、要做好防潮处理。潮湿的环境容易让厨房内的器具以及食物受到污染,做好防潮措施很有必要。
③、要做好防火工作。厨房中有着非常多的易燃物品,我们要做好相应的防护措施,以免发生安全事故。