儿童能吃黄豆吗？
可以的，我小时候就特别爱吃豆腐脑和臭豆腐，家里人都以为我是小孩子不懂事，喜欢这种味道，其实是我牙齿好，啃得动骨头，家里人不舍得给我吃，就做了让我吃哈哈~ 其实豆子类的食物都很有营养的，除了富含优质蛋白外，钙、磷等矿物质含量也很丰富。 不过，由于草酸的存在，直接食用豆类往往口感不佳。但是，做成豆制品后，这些难题就迎刃而解了。因为制作豆制品的过程中，大豆中的蛋白质和矿物质能被很好地保留下来；而制作过程产生的乳酸也能很好地中和豆制品的口感。这样，我们就能放心大胆地吃豆制品了。
而且，对宝宝来说，最适合食用豆制品的时间是在两餐之间。 在这个时间段里，宝宝胃液分泌较为旺盛，有利于营养素的消化吸收。另外，这个时候宝宝血糖水平较低，适当吃些豆制品来补充能量，也不会导致血糖水平出现大幅波动。