餐厅厨房多大合适？
1．厨房面积与餐厅面积的比大概是1∶3的样子，这个比例是最合适的。
2．如果餐厅与厨房相连，又不想把厨房做得太大太占地方，可以选择“一”字形的厨房布局。这种布置方式可以让操作区域最大限度地利用空间，节省人力物力。 比如： 这样的设计可以把洗-切-炒流程合理地排布在一条直线上，效率非常高！当然啦，这样的动线对于操作人员的技能熟练度要求会高一些。如果是新手小白或者不经常下厨的小伙伴，可能会手忙脚乱。
3.除了连接式的，还有一种独立式的厨房。它没有与餐厅相连，需要经过过道才能抵达。这样设计的厨房可以最大可能地避免油烟问题，适合喜欢下厨但又担心被油烟沾身的小伙伴。 独立的厨房可以采用“L”形布局，利用好过道的边边角角。
4.除了以上两种常见的厨房布局，还有“双”字形的厨房和“U”字形的厨房。这里就不详细讲了~ 如果想要了解更多的厨房设计方案，可以去看看我之前写的这篇文章哦~ 里面包含了不同户型的厨房布局方案以及相应的图片案例，希望能给你提供参考哟~