厨房灶台拐角怎么利用?

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厨房是家中烟火气息最浓郁的地方,厨房内的灶台是每天做饭之处,也是家中用气最高的地方,如何设计更符合使用要求呢?今天小编就和您来聊聊关于厨房台面灶台的一些知识。

1、高低合适,操作轻松

不同身高的人,其最舒适的使用高度是截然不同的,所以要根据使用者的实际身高,来定做相应高度的的厨台面。一般高度为80-90cm,如果身高不高的话,可以考虑做高层厨房;如果要蒸饭、炒菜、煮汤等,则台面高度不宜低于80cm,否则容易造成身体仰仗,劳作困难,对腰部产生较大的压力。

2、人性化设计,台缘收边

现在大多数楼盘的开发,造成了人口的高度密集,造成楼房前后间距小,阳台和楼房地面不能形成适当的落差,造成了阳台上无法放洗菜盆,设计师只好将洗菜盆设计在厨房台上,这就给厨房上了个难题,如何在有限的空间里,增加实用性。于是,L型和工作台式两种设计应运而生。

现在最常见的是L型工作台面,其的优点是:操作区域集中,更方便存取物品;缺点是:在存取东西时,需要转身,会浪费更多的时间。为了弥补这一缺点,可以在拐角处设计一个放一些小物品的台面,称作为“吧台”,或是结合酒柜的设计,既实用,又美观。另一种是工作台式,即整个台面就是操作台,没有转身的地方,优点是:没有转身的地方,存取东西更便捷;缺点是:操作台面不居中,两边都有电器,使用时不方便。

3、材质选择,台面转接

因为厨房的油烟污染比较严重,所以一般选择耐腐蚀和抗菌性能好的材料,常见的材料有防火板、人造石、天然石、不锈钢

下面小编就为您介绍一下这几种材料的区别和选择的方法。

防火板是经过防火处理的塑料。原理是在高分子聚合物(如树脂)中渗入阻燃物质(如碳粒子)而成。具有防锈、防腐、防火、吸炭和减轻烟毒等作用,易清洁,厚度一般有3mm和4mm两种,价格较低。因其防火性能虽好,但防火前需切断电源。

人造石是以塑料树脂为主要原料,加入填料、助剂等,经加工成型的人造建筑材料,也称“人造花岗石”,“人造大理石”。优点是所有放射性元素含量极低,接近于零。缺点是硬度不大,容易刮花。

天然石指的是由岩浆硬化而成的天然石材,主要分为花岗石和大理石两类,因其天然的种类、色泽、纹理、款式和质地,极具欣赏和装饰价值,已被广泛地用在宾馆、饭店、娱乐场所的装修和雕塑中。天然石作为厨房台面的优点是:硬度大,不怕划伤,耐用性好;它的渗透性弱,不容易渗色,不褪色。缺点是:颜色选择比较少,对比度不强,视觉较沉闷。价格较高。

不锈钢台面是以不锈钢材料为台面面板,经机械加工成形,表面涂刷不锈钢涂料,再经抛光处理的一种台面。具有耐磨、耐寒、耐高温、抗擦洗、不易渗色、不易老化的优势。缺点是:由于其表面色泽单一,不能与厨房的其他物品很好的搭配,难以形成统一的整体风格;经过长时间的使用很容易造成不锈钢表面的划伤。

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