孩子免疫力低吃什么?
在提高免疫力方面,一定要记住“均衡”这个关键词。蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,要像拼图一样,一样样地补充完整。
第一,保证蛋白质的摄入。鱼、禽、蛋、瘦肉等是优质蛋白质的来源,奶类及大豆类等是优质蛋白质的重要补充;第二,重视铁、锌等 minerals 的摄入。动物肝脏含有丰富的铁、锌等矿物质,也很适宜于补铁,建议3-10岁儿童每周吃2-3次动物肝脏每次20-30克,其他人群每周1-2次即可;第三,注意维生素d 的补充。新鲜的蔬菜水果是多种维生素、矿物质和天然抗氧化物(类胡萝卜素、多酚类等) 的良好来源,建议“半斤水果一斤菜”。