长沙哪里火锅最好吃?

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作为在长沙工作多年的外地人,虽然吃过很多次火锅,但让我念念不忘的只有一个人煮的猪肚鸡火锅和那家叫“土巴碗”的火锅店,因为味道实在是太好了,所以我经常约朋友去那里吃,尤其是寒冷冬天的时候,能吃到那种又烫又辣的火锅,简直幸福感爆棚 ! 先说这家叫“贤合庄”的火锅店吧,地址应该在长沙市芙蓉区解放西路华远国际大厦1楼(西牌楼路),因为是朋友带我去吃的,具体价格我也不清楚,好像是按重量算的吧。

他家的锅底非常好吃,是纯清油的锅底(就是那个颜色很漂亮,像鸡汤一样的锅底),吃起来不会觉得嘴里发麻,也不会口干舌燥。最重要的是,这个锅还可以免费打包带回住的地方,真的很贴心了~ 一般我们都会点一份牛腱子肉,他份量真的很足,两个人吃一个够够了。还可以点鸳鸯锅,我们喜欢吃辣的就多放些红油,不喜欢吃辣的就可以少放一些,总之根据自己口味来定就好啦~

裴李岗裴李岗优质答主

1.谭鸭血老火锅 我心中的No. 1 我认为的锅底和食物才是判断火锅好坏的标准,而不是服务、环境这种附加值。(比如海底捞就真的是在服务上花心思,而锅底和食物都一言难尽,甚至觉得他为了做服务把其他都弄的一团糟)

2.大碗居酒屋 海鲜生锅,小料是花生酱加葱花蒜泥调出来的。

3.大碗烧烤 烤串+啤酒,爽到爆啊! 小店老板会唱歌,唱的很棒哦~ 以上这三家都是我吃过很多次的,也都是在马路边的小巷子里,比较偏僻的地方。

4.李记麻辣烫 这家不是传统意义的火锅店,但是也是麻辣烫,很便宜,味道也不错呢

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