食品制造五行属什么?
五行学说,是中国古代劳动人民通过观察含五行元素的大量事物,对具体事物进行抽象总结而命名的五种属性,用来阐释相关事物的属性及其相互关系。
一般说来,“五”是指木、火、土、金、水五种元素,“行”是指这五种元素的属性。实际上,五行并不是仅仅指这五种元素,它的内涵和外延是相当丰富的。古人以日常生活中接触到的最熟悉的五种物质借以说理,五行更多的是抽象的。比如,五色就是指“青、赤、黄、白、黑”这五种颜色,这五种颜色并不是仅仅指颜色本身,而是它们还分别代表不同的事物。
“五色”与“五行”是相对应的。即:木——青色;火——赤色;土——黄色;金——白色;水——黑色。
木,具有生发、条达、疏通、向上之能,其表现形式为植物。如植物主生发,叶条达,枝横伸,茎直立,有疏通体内水分和养料的功能等。火,具有温热、升腾、明亮之能。土,具有生化、承载、受纳之能。金,具有清洁、肃降、收敛之能。水,具有寒凉、滋润、向下、闭藏之能。