枸杞经常吃有副作用吗？
当然没有，枸杞是一种药食同源的食材之一。 很多人都知道红枣、红豆等食材，其实枸杞也是药食同源的食材之一，早在《本草纲目》中就有记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名枸杞子；秋采子，名枸杞子”，说明枸杞是历代补益药中的上品。 除了中药典籍对它的认可之外，现代科学研究也证实了很多关于枸杞的营养价值 1974年，中国科学院青海生物研究所，就从枸杞茎杆中提取到一种甜菜碱类成分，命名为枸杞多糖（LP）[6]。
20世纪80年代开始，国内外研究人员相继发现，从枸杞果实所提取出的营养物质，具有抗氧化、免疫调节、降血糖、降血脂等多种生理活性功能[7-9]。 特别是近年来对枸杞多糖的研究，发现它不仅能通过刺激人体免疫系统，从而发挥抗肿瘤效果，而且还能通过抑制肿瘤坏死因子的释放，而起到预防糖尿病及癌症的作用【10】 另外，还有研究显示，从小鼠实验来看，给小鼠饲喂富含枸杞的营养制剂后，能够显著降低心脏损伤，并且提高心功能水平【11】 而对于人类来说，适当饮用含枸杞的植物饮料，同样有利于改善血液循环，缓解心肌缺血的情况。
虽然目前对于枸杞多糖的药理作用研究比较多，但更多的是停留在动物实验阶段，而且不同样品（产地、成熟度、采收期）所含的成分也有差异，因此还需要更多大规模的临床试验来验证【12】 但不管如何，目前市面上有很多以枸杞为原料的保健品和饮料，消费者在购买的时候还是要擦亮眼睛才能买到优质产品。