怎么选儿童吃的燕麦？
燕麦片中含有蛋白质，维生素B，3，维生素E，叶酸，膳食纤维等。钙含量高于含钙食物很多。食用燕麦片可比吃等量大米减少33%的白米含钙量。人们总把燕麦片和大米相比，因为它富含膳食纤维，热量较低。
市面上的即食燕麦片有两种，一种生燕麦片，未经烹调处理，需要煮很久；另一种是煮好后的即食燕麦片，口感与大米相仿。
生燕麦片，优点是膳食纤维含量高，缺点是吃时需要水煮很久且不好消化，不适合儿童和消化功能不强人食用。
即食燕麦片口感与大米相仿，优点是不用煮；缺点是膳食纤维含量低，且有可能糖浸泡过多，建议买原味的，少放糖。
下面教家长怎么挑选儿童吃的燕麦：
1、观察配料表。天然燕麦片配料表中有燕麦，且有阿拉伯糖，水溶性膳食纤维。不含白砂糖、麦芽糖、蔗糖、糊精、脂肪、碳水化合物、纤维和其他成分。不含任何添加剂。
2、看营养成分表。天然燕麦片营养素表里一般只有水溶性膳食纤维，若含有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、纤维素，就不推荐购买。另外，购买即食燕麦片若其口感太粘，也不推荐购买。
不过，家长需要注意一点，燕麦虽好，不属药食同源之品。其未必对每个儿童都有保健功效。