厨房贴保鲜膜不安全吗？
市疾控中心专家解释说，用有残留的洗涤剂、消毒剂擦拭塑料膜、保鲜膜等，可能会有部分残留在膜上。而膜的表面不够均匀，在角落处会有极小的褶皱，这也为细菌的残留和繁殖提供了条件。另外，劣质的保鲜膜本身就是由废塑料加工而成，本身就不卫生。
不过，专家强调说，正规厂家生产的合格的保鲜膜在包装上注明了“食品用”字样和执行标准，可放心使用，但使用时也应注意：最好是将食物用保鲜膜包好后再放入冰箱冷藏室和冷冻室保存；热的食物最好凉一凉后，再用保鲜膜包装；微波加热食物时尽量不要使用保鲜膜；保鲜膜不要缠得太紧，留一点缝隙让水蒸气发散出来。