怎么避免开放厨房?
1、餐厅空间足够大:有足够大的空间让餐厅和厨房都井井有序,并且有一定距离。就算厨房有油烟味,也不会很直接的冲击到餐厅。
2、厨房烹饪频次较低:没有做饭习惯,做饭少,厨房使用频次比较低则可以做开放厨房,但是也不排除烧菜时候油烟味污染餐厅空间。
开放厨房装修有技巧
1、整体风格要统一:因为缺少了空间的阻隔,所以装饰装修的风格要统一,餐厅和厨房装修要相呼应。
2、采用玻璃隔断:餐厅与厨房之间可采用钢化玻璃做隔断,避免了油烟味污染餐厅,还起到了阻隔作用。钢化玻璃比较安全,就算磕碰也不会轻易破碎,还可以起到一定的隔热效果。
3、地砖颜色有区分:厨房是经常接触水汽和污渍的场所,所以清洁次数比较频繁,地砖表面也比较容易遭到磨损,颜色变化比较大。所以在铺装地砖的时候,厨房和餐厅采用不同颜色的地板砖,区分两个空间。
4、厨电安装要隐蔽:开放厨房的电器安装要尽可能隐蔽些,可做吊柜和地柜把烤箱、微波炉等电器安装进去,电器外露安装容易串味。