松菌汤怎么做好吃？
松茸是一种名贵的食用菌，味道极其鲜美，含有独特的香味和丰富的营养价值。 那么，你知不知道松茸有哪些好吃的做法呢？今天呢，我们就一起来学习一下吧！ 在我老家（云南楚雄）有一种吃法，可能比较少人知道，就是把新鲜的松茸清洗干净后下锅煮，煮熟了之后把松茸捞起来摆盘，然后浇上生抽、香油、葱花，好吃到爆啊！ 我第一次吃到这个做法的松茸的时候，是我在外地读大学，放寒假回家，我妈给我带的特产里就有这么一盘蘸水松茸，当时觉得特别好吃。
后来工作了，有一次和同事出差来到大理，在古城里面一家很小的店里面吃了他们自制的凉拌松茸，觉得比我在老家吃的要更加清爽一些，也不失鲜美的味道~
其实，想要做出美味又营养的松茸，最简单的做法就是清炒了。把清洗干净的松茸切片，锅里烧开水，放入松茸片焯一下，然后再倒入油里面爆炒，最后放入适量的盐炒匀就可以啦。这样炒出来的松茸口感脆嫩、味道清新。
如果想要更香一点的话，可以把松茸切片之后用油炸熟，再用酱油、白糖、味精、胡椒粉、辣椒、香油和花椒油腌制15分钟左右即可入味。 除了以上说的这些做法之外，还可以做成火锅食材或者炖菜吃哟~