无水盐焗鸡怎么做好吃？
最近很火的无水盐焗鸡，其实做法非常简单，快来一起学习一下吧！ 食材准备：三黄鸡1只、海盐400g 、姜3-5片；
制作步骤：
① 三黄鸡处理干净后，用厨房纸擦干水份，涂上生抽腌制片刻待用；
② 炒锅内放入两大勺海盐，小火翻炒至冒烟； ③ 把烫好的海盐均匀铺在盘子里，再把三黄鸡放在上面，给鸡做个马杀鸡~按摩2分钟左右让鸡肉更入味；
④ 用锡纸盖住盘口，进烤箱烘烤。注意烤盘中要垫高，以免滴水进入烤箱导致烤箱烫伤； ⑤ 烤箱预热200度，中层，上下火，30分钟就OK啦！
⑥ 时间到后取出烤盘，去掉锡纸和姜片，把蒸碟扣在盘子上，倒扣出来，就可以享受到美味的无水盐焗鸡啦！
⑦ 最后切好摆盘，可撒点葱花装饰一下哦！