鸡腿放什么好吃?

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我最喜欢吃的是可乐鸡翅,做法也超简单! 把买回来的鸡翅洗干净,在锅里面倒入水和鸡翅,水要没过鸡翅哦,然后煮开焯一下,去掉血沫; 在鸡翅中加入酱油、盐、白糖、八角、桂皮,再倒一瓶盖儿的花雕酒或者白酒,搅拌均匀,让鸡翅入味儿;

待鸡翅腌制半小时后,把可乐倒进去,可乐和鸡翅的比例大概是1比1,喜欢喝可乐的多放点,不喜欢吃的就少放点~开大火把汤汁烧开,转小火慢慢炖(我一般就用电饭煲的焖米饭那个键),直到汤汁浓稠,就可以盛出来啦~

做可乐鸡翅需要注意的是,一定不要忘记给鸡翅去腥啊!!可以去腥的东西有很多啊,比如生姜、大蒜、香葱、料酒等等…… 还有很重要的一点就是,可乐一定要选可口可乐或者百事可乐,这两种里面含有咖啡因,有提神的作用,而且可乐的味道更浓郁! 要是怕胖又怕吃了会睡不着的同学,可以把鸡去皮了再吃……当然啦,去不去皮都无所谓啦~ 我一般都是周末做一大锅,然后分装到保鲜袋里,放到冰箱冷冻起来,每天拿一个出来蒸或炖,营养又美味,方便又省事~

除了可乐鸡翅外,我还会做大碗酸辣鸡胗、凉拌三丝、香辣大虾、麻辣鱼块……只要你够有耐心,你就能做出很多好吃的! 接下来推荐几款我用得比较顺手的好物吧~

①厨房剪刀 这个应该算是必备品了吧,用来剪鸡肉、剪骨头都很方便!!

②不锈钢盆 这个也是必备的吧,用来洗菜或者盛菜都好棒!

③蒸屉 平时蒸鸡蛋、蒸馒头都用得来~

④电饭锅 煮汤、煮饭都能用得着~这款电饭锅内胆是球釜内胆,煮饭会更香一点~

⑤电压力锅 这款电压力锅是有两个内胆的,可以用来焖饭,非常方便~

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