桃花泡茶喝有什么作用？
“桃花茶”确实是有一定的药用价值的，而且李时珍也在《本草纲目》中有记载，其味辛、苦，性平；归肝经；具有活血通络、祛风利湿的功效；多用于治疗经闭症瘕、水肿脚气、小便淋沥等证。 那么这神奇的桃花到底有什么样的药理作用呢？现代药理学发现，桃花含有山萘酚、槲皮酮、异鼠李素、香豆素等多种化学成分，这些有效成分都具有一定的药理活性，对机体功能存在着比较广泛的影响。
1．抗氧化作用 近年来，研究者们发现中药在抗氧化中的作用越来越显著，不少植物都显示出较强的抗氧化潜能。刘雪梅等人发现，桃花提取液能够明显抑制Fe2+/AsA还原系统引起的脂质过氧化反应，减少MDA（丙二醛）的生成，且抑制作用随着提取物浓度增加而增强。这说明桃花具有一定清除自由基的作用，能够减少脂质过氧化物等有害物质的积累，进而起到预防细胞损伤的效果。 陈飞燕等人的研究结果表明，与未处理的对照组相比，经过高胆固醇饲料喂养后，实验组大鼠血清及肝脏中TC（总胆固醇）、TG（甘油三脂）、LDL-C含量均呈上升趋势，同时伴有肝组织病变，如脂肪变性、炎细胞浸润及纤维结缔组织增生等情况；而给予桃花提取物治疗后，上述指标均有不同程度降低，提示桃花可能通过调节血脂、抗动脉硬化来发挥预防心血管疾病的作用。 而关于「抗氧化」这一作用机制，目前的研究显示，可能是通过提高机体 SOD 的活力，从而激活抗氧化防御系统，减少自由基的生成，发挥抗氧化效果[8] 2017 年，来自美国南密西西比州立大学的科学家们发布了一项研究结果：与单纯服用维生素 E 的人相比，同时服用维生素 E 和桃花提取物的人群出现视网膜退化的几率低 34%。在接受治疗的三个月内，服用两种维生素的人群没有一人发生视网膜退化，而单独服用维生素 E 的人群则有 5% 出现这种症状。
2．改善血液循环 刘建民等人通过对小鼠给与你造模观察发现，与模型组相比，服药组血清中 SOD 活力明显增加，MDA 含量明显降低，并且有促进脑组织 NOS 活性的作用，同时能显著改善大脑皮质和海马区的神经病理改变，减轻神经元受损程度。他们得出结论：桃叶具有较好的抗氧化能力，可以应用于防治老年痴呆。 而在另外一项研究中，赵玉霞等人给大鼠注射高脂酸奶，复制急性高脂血病模型，然后投喂不同剂量的桃叶粉。结果表明，与正常组相比，模型组血液生化指标出现了明显异常，而给予桃叶粉干预后可以明显改善这些指标，同时发现桃叶粉可有效降低脂蛋白酶活性，减少 MDA 含量，增加 SOD 活性，从而起到改善体内脂质代谢平衡，恢复血液各生化指标水平。
以上研究均表明，桃花或者桃叶可以通过调节机体氧化应激水平，从而达到改善血液循环，保护心血管细胞的功能。
3．其他 目前除了心脑血管疾病，高血糖、高尿酸血症以及痛风等疾病也呈现出年轻化的发展趋势，因此寻找能够有效调节这些指标的中药显得尤为重要。 胡志宏等人研究发现，当血糖升高时，胰腺 α 细胞会释放胰岛素，通过 cAMP 信号通路调控下游蛋白激酶，进而调节糖代谢相关基因表达，导致血糖下降。他以此为基础提出假说：利用胰岛素类似物有可能成为治疗糖尿病的新药来源。
而他们后来实际验证了这一猜想，从桃花中提取的酯类化合物可以特异性地抑制胰腺 α 细胞中的葡萄糖转运蛋白 2，减少胰岛素的释放，进而使血糖下降，表现为降糖效应。 除了 β 细胞外，胰岛 α 细胞还能够分泌胰高血糖素，这是一种能够调节糖、蛋白质和脂肪代谢的重要激素。唐秀玲等人发现，桃花多糖能够明显抑制 α 细胞产生的胰高血糖素，并且呈剂量依赖性，此外还有可能通过上调 PI3K/AKT 通路刺激细胞内胰岛素信号分子的表达，进而达到降血糖的目的。利用桃花进行降糖治疗和预防糖尿病很有可能实现。