青菜炖什么好吃这个我觉得我有权回答,因为我是福建人嘛,比较喜欢吃青菜(这里说的是蔬菜哦)。 先说青菜煮什么好吃。 青菜的做法其实很多种,但是最好吃的我觉得是清炒或者开水迅速焯一下,然后冷水激一下,这样保证青菜的口感脆嫩。如果喜欢软一点的可以烫熟之后打个鸡蛋、放些面粉糊下锅炸成菜筒(我们这叫法)也很好吃。2024-06-05