家常凉拌木瓜怎么做？

1、选个嫩的黄花梨、木瓜，一个嫩红椒洗净后切成条。青、红椒条放入烧开的水中焯一下，捞出后过冷水，沥干。青木瓜用削皮器削皮后切成块。2、把青木瓜和切好的红椒条放入大些的碗内。调入适量盐，拌均，放置10分钟使其变软。