好吃的咖喱饭怎么做好吃？
作为一个对咖喱疯狂热爱的人，做过无数次咖喱饭，也吃过无数次的咖喱饭 好的咖喱要选料干净的，杂牌子的香料和材料做出来的咖喱往往味道不正 我做咖喱饭一般用日式咖喱块，超市里有卖，黄黄的晶亮晶亮的，有点像奶糖。买回来切成小快儿，和着大米一起下锅煮。 做咖喱切忌放盐！因为咖喱本来就是咸的。我做过很多次饭，每次都是等米饭煮熟了，然后倒进去，搅匀了就可以吃了。这样做出来的咖喱饭是最好吃的。
如果你不喜欢太清淡的口味，可以在倒进咖喱的时候，打个鸡蛋进去，搅拌一下，这样会比较香一点。 如果有黄油的话，可以在锅里煎一块黄油下去，香味更浓郁噢~ 小时候住在外公外婆家，每天中午吃饭的时间他们都会放“铁齿铜牙”（小时候最爱的电视节目），所以记忆里吃到的咖喱饭总是带着一股子牙碜的味道╮(￣▽￣)╭ 直到后来我外公用他那把锋利的刀把切好的咖喱块放进去炖……味道才好了起来^^ 其实最棒的还是外面卖的咖喱饭，可是外面卖的好像都不怎么干净……
后来我自己学会了做饭，每次去超市买菜的时候都会在卖薯类的位置停留一会，买一些土豆呀红薯啊芋头啊，回家之后煮熟了，捣成泥，拌在米饭里，加两根香蕉进去，香喷喷软绵绵好美味～ 或者拿煮熟的甜玉米和黄豆一起打汁，浇在蒸熟的米饭上，酸酸甜甜的滋味很开胃～