杭州哪里有火鸡?

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2018年最后一天的晚上,收到罗老师的微信 (嗯,就是这样,我才不会告诉大家我是偷看聊天记录的) 我:有火鸡卖吗?我要大量买入! 罗老师:现在没有,不过可以去问一下 然后我屁颠屁颠跑去问,得到的答复是 ———明天啊……今天晚上要赶着做试验呢……你们这些学生真难伺候…… (老师你是不是忘了我们考研的人也是你学生之一哦哈哈是不是很难伺候呐哈哈!)

话说回来,其实想要吃到这种传说中的“土鸡”真的还挺难的。 首先它们不怎么长肉,一斤半斤的肉量;其次它们的食谱里99%以上都是草料和杂粮,所以鸡肉的味道很清淡——这导致吃的时候你会觉得“诶呀怎么这么柴啊”。 所以如果你跟小编一样是冲着“好吃”来的,可能就要失望了。 但是如果你跟我一样是为了“情怀”来的——“喂!老娘当年可是一朵纯良的小白花啊!怎么能让你看着一朵小白花被黑心商家坑了呢!”——那就可以嗨起来啦~ 毕竟土鸡肉的营养价值确实比一般养殖的肉鸡要高不少呢。

首先它们吃得比较健康,粗粮杂豆青菜野草什么的都吃,所以身体里面的毒素啊代谢废物啊都很容易排出去。第二因为生长缓慢所以肌肉组织里的氨基酸多而蛋白质少,蛋白质含量也比瘦肉低很多,胆固醇更是低的可怜。 最后,划重点,土鸡肉的价格虽然要比普通鸡肉贵一些但是还是很合适的,像鲜汇坊这个牌子的一只也就30来块。

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