婴儿奶粉有香精吗?
婴儿配方食品(婴儿奶粉)中不允许添加食用香精,所以市面上的婴儿奶粉都是没有添加香精的,但有的品牌会加入类似香味的芳香物质,比如丁二醇、异丁烯基丙酸甲酯等,这些成分在食物中广泛存在,并且经过乳品研究机构检测,确实具有奶香味,但这些都是安全的。 有些商家会在包装上标注特殊营养:“添加DHA”、“添加ARA”等等。其实,目前世界上没有哪个国家像中国一样强制要求在婴幼儿配方奶粉中添加DHA和ARA。我国规定,婴幼儿配方奶粉中必须添加DHA和ARA(亚油酸和亚麻酸),但是并没有强制要求一定按照什么比例添加。这是因为,如果母乳中的DHA和ARA充足且平衡的话,婴儿配方食品只需要达到初生儿肠道中DHA和ARA的水平即可;但是如果母乳中的DHA和ARA缺乏,配方奶中就必须增加DHA和ARA的含量了。是否添加DHA和ARA以及具体浓度高低需要参照建议值范围,而非绝对值。 所以爸爸妈妈们不用过于纠结“添加DHA好还是不添加DHA好”的问题。 目前市场上有不少添加了DHA和ARA的产品,这些产品是否真的值得购买呢? 通常来说,在奶粉的选择上建议优先选择蛋白质含量更高的产品中添加的DHA和ARA含量也更高一些。
因为蛋白质是构成人类皮肤、毛发、肌肉、指甲、骨骼以及神经系统的重要物质,也是形成胰岛素、激素等各类生化物质的原料,而DHA和AR虽然对宝宝大脑和眼睛发育有帮助,但却并不是人体必需的营养物质,也就是说,人体并不依赖它们来维持正常的新陈代谢。 但如果从性价比来看,其实最好的补充DHA/ARA的方式还是从母乳中获取。如果是纯母乳喂养的宝宝,妈妈平时注意多吃富含DHA的食物即可,如鱼肉、坚果类(核桃、杏仁、花生等)。如果妈妈乳汁充足,宝宝吸吮充分,那么宝宝从母乳中获得的DHA和ARA就足够身体生长发育所需。 如果混合喂养或人工喂养的宝宝,可以在辅食阶段适当给宝宝吃一些富含DHA和ARA的食物,如鸡蛋黄、鱼、核桃等。