首先，这个搭配就非常有创意了。我吃过很多用泡菜（也就是咸菜啦）作为佐菜炒的菜肴，但把泡辣椒与咸菜同炒却是第一次尝试。 说下具体做法 准备材料：鲜青尖椒250g、泡青椒100g、猪瘦肉150g、姜、蒜、盐、酱油、白糖、味精适量。制作方法： 1.将肉切成薄片；姜、蒜切末；泡辣椒、青椒去籽后切丝待用。
首先，这个搭配就非常有创意了。我吃过很多用泡菜（也就是咸菜啦）作为佐菜炒的菜肴，但把泡辣椒与咸菜同炒却是第一次尝试。 说下具体做法 准备材料：鲜青尖椒250g、泡青椒100g、猪瘦肉150g、姜、蒜、盐、酱油、白糖、味精适量。制作方法： 1.将肉切成薄片；姜、蒜切末；泡辣椒、青椒去籽后切丝待用。