兑（兌）拼音：duì，shèn 部首：刂 笔画数：7 笔顺编号：1234322 五行属性：金 繁体字：兌（兌） 异体字：说、悦 统一码U+8D5D 五笔86：AMKF 五笔98：AKMF 仓颉：TMD基本解释兑（兌）duì 【动】 (会意。从言，从隹。“隹”是短尾巴鸟的意思。合起来表示鸟在叫喊。
肠粉是一种米制品，最早发源于广东地区，流行于南方地区，是广东省的地方传统小吃之一，其特色是以薄量大而著称。 肠粉的口味有咸、甜两种，以豉油和虾酱为最著名，此外肠粉还可分做牛肉肠粉、猪肝肠粉、猪肉肠粉等。肠粉的做法虽然简单，但想要做出好肠粉来却不是一件容易的事情哦~那么，怎样制作好吃的肠粉呢？