自制奶茶简单做法:用新鲜水果和茶叶制作美味饮品

在炎热的夏季里,一杯清爽可口又营养丰富的自制奶茶是一份不错的选择!下面是一个简单的方法来制作鲜榨果汁或茶汁并混合成一个令人愉悦的饮料。只需一些新鲜水果、茶叶和其他材料即可轻松地在家中享受美味饮品:
1、准备食材
2杯水
1/2磅(约400克)新鲜草莓,切碎
3汤匙红糖浆或蜂蜜
4茶包绿茶或红茶
100毫升鲜榨果汁机或搅拌器
2、清洗水果和茶叶
将草莓清洗干净并去掉蒂部。用清水冲洗后沥干备用;把茶叶放入热水中浸泡约5分钟,然后将其取出晾凉。
3、制作奶茶
在一个大碗里加入水、草莓和其他材料(如香蕉或蓝莓)搅拌均匀,以确保所有成分充分混合在一起。将茶包和红糖浆/蜂蜜与水果一起添加到锅内并加热至沸腾状态。然后转小火煮约10分钟,直到茶叶完全释放出其香气和味道。
4、过滤
用滤网或纱布轻轻地把汁液从汤中过滤出来,以去除颗粒状物质(如草莓的种子)。将茶渣加入杯子里并倒入已混合好的果汁。
5、享受美味饮品
享用自制奶茶!可以根据个人口味添加冰块、牛奶或其他调味料来调整口感和味道。这是一个简单而健康的选择,既可提供营养又不会含有过多糖分或人工甜味剂。