干虾锅怎么做好吃？
准备材料 虾，西葫芦，胡萝卜，豆腐，香菇，葱，香菜，辣椒(可选)，火锅底料，郫县豆瓣 制作步骤 1.虾洗干净，开背去掉砂线。西葫芦、胡萝卜切丝，豆腐切块，香菇切片（我买的鲜菇，就没洗直接用了） 2.锅内热油，放入一小块火锅底料和适量郫县豆瓣炒香 3.加入各种蔬菜炒熟，放入适量盐调味 4.将炒好的菜倒入电火锅中，煮熟了就可以享用了！
PS： 1.如果喜欢汤汁浓郁一点，可以在锅里放少许水或者高汤，煮出来的味道更棒哦 2.这个火锅最适合南方的冬天，又暖又好吃~北方的小伙伴可以试试在里面放点羊肉啥的，也挺不错。