白菜苔怎么炖好吃?
白菜苔是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜,虽然价格不贵,但是营养丰富,味道好。我家里的人都很喜欢拿它来炖汤,下面我就跟大家分享一下我家的做法。 买回来的白菜苔清洗干净之后切碎备用。 准备好葱姜蒜等香料。 我这里还有几个干辣椒,也一并加入吧! 用油爆香葱姜蒜和辣椒,然后放入切好的白菜苔,快速翻炒几分钟,让它们入味。 加入适量盐和鸡精调味,炒熟即可。 这样做出来的白菜苔鲜香美味,一口下去仿佛能吃到春天里刚摘下来的新鲜菜苔味儿呢~ 不喜欢吃太清淡的,可以在炒的时候加一点猪油或者五花肉,会更香哦~