冬季鲜葱怎么保存方法？
1、保鲜膜包裹法 把买回来的大葱用保鲜膜一个一个地包起来，这样能保证大葱不受污染，并且可以保鲜较长的时间。这个方法同样适合于冰箱短期保鲜。 2、清水浸泡法 把需要处理的葱用水冲洗干净，然后用清水浸泡，这种方法适用于短时间（半天）的存放。如果时间超过两天，最好用冷冻方式处理。
在清水中加少许盐，可加速保鲜，而且效果更好。需要注意的是，一定要等葱晾干之后再将它放进去，否则会腐烂得很快。 3、白酒储存法 把葱放在白酒里浸一下，然后晾干表面的白酒，再装入袋子里封存就可以了。 4、报纸保鲜法 把大葱捆好之后，根部朝下，置于报纸上，报纸要完全覆盖大葱，再用胶带纸贴上口，这样可以保鲜3天左右。
5、土办法：埋在米缸里 这个土办法适合于小葱，将洗净的小葱直接拌入生米中，装入塑料袋中，系紧袋口，放入冰箱里，就可以让香葱保持6个月左右的新鲜期限。
6、速冻保鲜法 7、风干保鲜法 用风干的方法来保存葱，是最为环保的一种保鲜方式了。首先把需要风干的葱清洗干净，然后再把它晾干或者吹干，注意不要让葱受到任何污染。
接下来找一块干净的纱布，把风干的葱用一个纱布袋装起来，系好袋子口，放到太阳底下晒4个小时即可。晒好的葱不需要解冻可以直接使用。 以上只是简单地介绍几种大葱的保鲜方法，希望对大家有所帮助！