炸土豆条怎么切?
土豆是大家都十分喜爱的食物之一,而我更是喜欢吃炸土豆,那清脆的声音和可口的香味真的让人无法忘怀。可是也有不少人会觉得油炸食品不可以多吃,那就让我们来看看怎么吃土豆既能解馋有能健康养生吧。
1、煮食
这种方法口感酥软,同时淀粉会流失,营养可能会比较低。而且煮的话会比较耗时,对于上班族或者是生活节奏快的人来说可能不太适合。
2、蒸食
蒸土豆是比较健康而且营养损失不多的一种做法。不过要注意的是蒸土豆的容器和水不要放过冷的地方,不然会产生水滴,这样会使得土豆溶化。蒸好一点熟的土豆很容易消化,而且吃了会有饱腹的状态,对于想要瘦身的人不错的选择。
3、炸食
要说香酥可口的吃法就不得不想起炸食,将土豆切好之后放在热油中炸,直到颜色变黄之后捞起来,可以切块也可以整片吃,香酥脆口。对于小朋友和爱吃甜食的人来说是接受度最高的。
4、烤肉夹生吃
将切好的土豆丝或者片用调料腌一会儿然后夹在烤肉当中吃,这种方法不仅吃法奇特,而且土豆的味道和香喷喷的烤肉一结合,口感真的无法比喻,尝试过的人都赞不绝口。
5、凉拌
将土豆切成丝然后用清水洗两遍,直到水变得清澈为止,然后用酱油、醋、大蒜葱等调料一起拌匀,尝起来味道特别棒。夏天凉拌吃特别有胃口。
6、焖烤
这是比较特别的一种吃法,需要一定的耐心。将土豆切成块之后然后用竹签或者调料串起来,放在微波炉中转到熟了就可以吃了,方法特别简单,但是味道一尝便知。类似于红薯的吃法。