桃子怎么泡好吃?

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夏天是桃子的季节,现在吃桃子最棒啦~ 小时候吃的最多的就是水蜜桃和蟠桃了 水蜜桃很软嫩,味道甜到入心;而蟠桃则更脆一些,水分也不少呢 不过我最近发现一种更好吃的桃子——油桃!!

以前也吃过油桃,但是最近吃了同事从老家带来的油桃后简直被征服了! 这个油桃不是本地的,来自山东临沂。外皮很光滑,颜色很深红,看起来就很好吃(๑•̀ㅂ•́)

剥开以后里面是浅黄色的果肉,看着好鲜嫩有嚼劲啊~~一口咬下去,嗯~果酱一样,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的,果然很好吃(○’ω’○)~ 我最喜欢这样直接吃,新鲜的油桃带有一丝青涩味。如果觉得酸味大,可以先用盐水浸泡一会再食用哦~

除了直接吃,还可以做沙拉、榨汁等 自己做水果沙拉时,可以放些酸奶或者蜂蜜增加风味哟~ 其实我觉得油桃用来榨汁也不错,之前给我家猫咪榨过几次,它倒是挺爱喝…… 你们还喜欢什么夏天的水果,欢迎评论区分享呀~( ̄0 ̄)~

尉晨香尉晨香优质答主

食材

主料:蜜桃一块

辅料:红葡萄酒适量、冰糖适量、凉白开水适量

第1步、桃子洗净,去皮去核切薄片,洗净晒网沥干多余水分。

第2步、准备一个玻璃的密封瓶,

第3步、一层桃子一层冰糖的放进瓶里,倒满瓶口,倒入红葡萄酒,瓶子口可以倒扣干干净净的杯子,防止落灰。

第4步、隔天晃晃瓶子,让糖溶解,再隔天再晃晃,放冰箱冷藏,泡到酒色变淡桃子变红就可以了,泡一周就可以喝了,再泡一周更完美。

小贴士

桃子一定要洗净,晾晒网沥干水分。瓶口可以倒扣杯子防止落灰。

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