红烧土豆块怎么介绍？
今天，我给大家来介绍红烧土豆块的做法，保证让大家喜欢吃。
工具/原料
土豆、生抽、红烧肉汁、香葱。
方法/步骤
1：把土豆洗净，切掉它的皮，再切成半厘米宽，一厘米长的方块。我这次买的土豆有些皮比较老，所以我就用擦子来擦成了土豆泥，然后按成饼状，因为这样才能更好的保留土豆的味道。
2：准备一个大一点的碗，在碗里加入半碗生抽，再倒入刚刚煮好放的土豆的汤汁，搅拌均匀后待用。这个汤汁可是美味哦，留着下次就不用再放酱油了。土豆味道已经很够味了。
3：油锅热了之后，把土豆块放入炒至变色，盛出备用。
4：重新起锅，把豆角放入锅中翻炒一会儿，加入刚刚盛出的土豆，再把搅拌好的汤汁加入。
5：大火烧开之后，转小火煮。煮到汤汁变得很少了之后，加入鸡精，葱花，就可以出锅啦。
红烧土豆块，咸香可口，软烂。一直都很喜欢吃自己烧的土豆，外面的饭菜总是感觉不如家里的做的干净，而且营养也很难保证。这次就把这道家常菜的做法分享出来，供大家参考。
注意事项
这是根据自家的口味放的调料，喜欢吃辣的就多放些，不喜欢吃就可以不放，总之，这道菜是很家常，简单，又很营养的菜式哦。