土豆削皮几个小时后？
土豆是我们生活中很常见的食物，很多时候，家里的土豆吃不完，就会先把土豆削好放在一旁，等吃的时候再切，不过，有时候削好了土豆放置一段时间后，削皮的地方会有腐烂的现象，这是怎么回事呢？
土豆去皮的方法
1. 将土豆洗净，然后用一把刀慢慢的刮，将土豆上的皮去掉，还可以将土豆烧熟，然后用勺子将皮刮掉。
2. 将土豆放入搅拌机中，搅拌成泥状，倒出，用勺子将土豆搅拌机的渣滓去掉，然后用水冲洗一下，土豆就洗干净了。
3. 将土豆放在火上烤，要用有花纹的那一面，这样土豆就不会焦，皮会慢慢裂开，然后取下土豆皮即可。
4. 用吹风机热风档吹，边吹边擦，把吹风机调到吹风档，然后对着土豆皮吹，一边吹一边用清洁球擦，这样也能将土豆皮去除干净。
土豆削皮几个小时后？
30分钟。
土豆去皮之后直接暴露在氧气中，会消耗掉一部分的营养物质，并且也会产生一些自由基，对身体有一定的危害，所以剥了皮的土豆，要及时的烹饪了食用，如果时间较长的话，不利于人体健康。
吃土豆的注意事项
1、吃土豆去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养物质的流失。
2、买土豆时不要买皮的颜色由淡青向深绿色变化，且发芽严重的，发芽的红土豆吃了可引起中毒。
3、不要用带丝的材料做汤，因为土豆丝有很好的药用价值，具有一定的安神作用，所以带丝的土豆汤是不能喝的。
4、服用维生素B、补钙、治疗痛风的人最好不要吃土豆。