家常凉拌木瓜怎么做？
1、选个嫩的黄花梨、木瓜，一个嫩红椒洗净后切成条。青、红椒条放入烧开的水中焯一下，捞出后过冷水，沥干。青木瓜用削皮器削皮后切成块。
2、把青木瓜和切好的红椒条放入大些的碗内。调入适量盐，拌均，放置10分钟使其变软。
3、待木瓜变软后，倒入沥净水的黄秋梨、香菜段、浇上自制的木瓜汁（木瓜汁做法：木瓜去皮籽，用搅拌机搅拌成糊状即可）、鲜贝露。轻轻拌匀入味即可。
4、盛在盘中，再撒上些熟白芝麻提香。
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1、选个嫩的黄花梨、木瓜，一个嫩红椒洗净后切成条。青、红椒条放入烧开的水中焯一下，捞出后过冷水，沥干。青木瓜用削皮器削皮后切成块。
2、把青木瓜和切好的红椒条放入大些的碗内。调入适量盐，拌均，放置10分钟使其变软。
3、待木瓜变软后，倒入沥净水的黄秋梨、香菜段、浇上自制的木瓜汁（木瓜汁做法：木瓜去皮籽，用搅拌机搅拌成糊状即可）、鲜贝露。轻轻拌匀入味即可。
4、盛在盘中，再撒上些熟白芝麻提香。