萝卜红烧排骨怎么烧的?

晁媛静晁媛静最佳答案最佳答案

1、排骨焯水,捞出洗净。

2、油热,放葱姜,排骨炒匀。

3、下料酒、醋、生抽、少许蜂蜜、冰糖、热水炖煮30分钟。

4、再加胡萝卜,煮8分钟。

5、最后加盐、鸡粉,大火收汁即可。

胡萝卜和排骨一起炖汤,有健脾和胃,补气润肺的作用。

注意事项

胡萝卜炖的时间不要太长,8分钟就足够了。

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