炒菜心怎么做好吃？

清炒，放点蚝油，味精，盐巴就好啦！ 也可以放点瘦肉丝一起炒，起锅的时候放点蒜头爆香就行！（这个我比较喜欢） 其实青菜怎么煮都好吃滴~ 不过我个人建议炒之前用水烫一下比较好，这样会比较熟，不容易塞牙缝~~ 呵呵。。。